• 指导老师可破格评职称 2019-05-17
  • 游戏主播GodV韦神即兴演唱 这一声假音听的人都酥了 2019-05-17
  • 【北京新兴翔悦车型报价】北京新兴翔悦4S店车型价格 2019-05-14
  • 世界排球联赛德国站首战 中国女排逆转击败东道主 2019-05-14
  • 【人民日报创刊70周年】党的喉舌 人民的知音 2019-05-08
  • 保温杯里千万不要装这6种喝的 小心伤身 2019-05-08
  • 上合组织安全合作取得重要成果 2019-05-08
  • 5月份全国首套房贷款利率上涨至5.60% 2019-05-07
  • 埃里克森:中国将成为足球大国 15年内能进四强 2019-05-05
  • 人类八万年的旅程可谓一趟漫长的美食杀戮之旅 2019-05-05
  • 借“谈心”暗示罪犯行贿!“80后”监狱指导员沦为阶下囚 2019-05-03
  • 出海记|机票、奖杯、小龙虾…… “中国狂热”席卷世界杯} 2019-05-03
  • 震后十年·追忆与新生:关于2008年的那场地震,陕西有记忆 2019-04-17
  • 为人民谋幸福 奋力走好新时代长征路 2019-04-14
  • 江西省“放管服”改革再出实招 2019-04-12
  • 北京赛车开奖结果手机版:肉质细嫩像蒜瓣的红烧梭鱼

    来源:美食杰  发表时间:2019-03-11 09:15   点击:

    ? 每天晚上都要在家做饭,所以我尽量让每天的肉菜不要重复,鱼肉是小朋友比较喜欢吃的,所以一星期我肯定得做上一次,而且鱼的品种和做法我也尽量不去重复,这样让小朋友在吃饭的时候有点儿新鲜感.这次买的是梭鱼,就是因为在超市里偶尔才能看到,问了下也在旁边挑选的一位阿姨,她说这个鱼品质不错,于是看到这么新鲜的也立马下手囤两条,这种鱼我也是第一次做,做出来的肉像蒜瓣一样,觉得还挺不错的,小朋友也表示很喜欢.

    这次先做红烧的,对于我这种重口味的人来说还是喜欢吃有点儿味道的鱼

    材料:梭鱼、豆瓣酱、姜蒜、洋葱、料酒、盐、生抽、香葱、香菜

    做法:1、梭鱼处理干净后两面打花刀,用盐和料酒腌制半小时

    2、鱼去掉水份下油锅煎至两面金黄

    3、锅中放油,下豆瓣炒出红油,下姜蒜和洋葱炒香

    4、加清水烧开,下入梭鱼,淋入料酒,加入生抽调色

    5、加入盐和葱白,大火煮开,转中火烧至汤汁浓稠,加入香菜即可出锅

    注:1、最好用平底锅,这样煎鱼不易破

    2、梭鱼也可以换成其它品种

    炖出来的鱼肉能清晰的看到里面的组织,一团团的像蒜瓣一样,足以证明这鱼很新鲜且很嫩

    责任编辑:王雪晴
    (责任编辑:王雪晴 )
    分享到: 0
  • 指导老师可破格评职称 2019-05-17
  • 游戏主播GodV韦神即兴演唱 这一声假音听的人都酥了 2019-05-17
  • 【北京新兴翔悦车型报价】北京新兴翔悦4S店车型价格 2019-05-14
  • 世界排球联赛德国站首战 中国女排逆转击败东道主 2019-05-14
  • 【人民日报创刊70周年】党的喉舌 人民的知音 2019-05-08
  • 保温杯里千万不要装这6种喝的 小心伤身 2019-05-08
  • 上合组织安全合作取得重要成果 2019-05-08
  • 5月份全国首套房贷款利率上涨至5.60% 2019-05-07
  • 埃里克森:中国将成为足球大国 15年内能进四强 2019-05-05
  • 人类八万年的旅程可谓一趟漫长的美食杀戮之旅 2019-05-05
  • 借“谈心”暗示罪犯行贿!“80后”监狱指导员沦为阶下囚 2019-05-03
  • 出海记|机票、奖杯、小龙虾…… “中国狂热”席卷世界杯} 2019-05-03
  • 震后十年·追忆与新生:关于2008年的那场地震,陕西有记忆 2019-04-17
  • 为人民谋幸福 奋力走好新时代长征路 2019-04-14
  • 江西省“放管服”改革再出实招 2019-04-12